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糖化酶

  • 2019-03-26
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  • 马超
  • 开福区伍家岭路87号君悦香邸3栋106房
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糖化酶

   糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称,学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilusniger)经深层发酵提炼而成。
  中文名称:淀粉脱支酶
  CAS NO.9032-08-0
  中文别名 淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3

糖化酶

    公司在湖南和江苏投资建了二个工厂,几年来先后与无锡轻工业大学、中国农业大学,湖南农业大学,上海香精香料研究所等多所高校和研发机构在多个领域建立了多层次的长期合作伙伴关系。本公司技术力量雄厚,拥有先进的生产设备、长期与科研院校进行技术合作。产品质量稳定,畅销全国,深受广大用户欢迎。 “用户至上,质量 ,满足客户的要求”是本公司的经营宗旨。“互惠互利”,“共谋发展”。

本文摘自湖南奥驰生物科技有限公司 (http://www.hnacsw.cn/),转载需注明出处。

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